Avocados, Zitronen, Quinoa. Das kommt nicht mehr unbedingt aus Asien, Kalifornien oder Afrika. Das wärmer werdende Klima macht das möglich, dass solche Lebensmittel auch bei uns angebaut werden. Und wir spüren das auch an solch heißen Sommern. Aber klimageschichtlich gesehen, leben wir in einem Eiszeitalter.