Technik
Wie macht ein Biofilm Obst und Gemüse länger haltbar?
04:15 Min
Verfügbar seit: 29. Dez. 2022
Kunststoffverpackungen schützen Obst und Gemüse vor dem Verderben, erzeugen aber auch Unmengen an Plastikabfall. Schweizer Forscher haben nun eine Art Bio-Schutzfilm zum Aufsprühen entwickelt. Damit machen sie Früchte und Obst länger haltbar und Verpackungen überflüssig.
Empfohlene Videos