Was macht Löwenzahn zur heimischen Schatzkammer?

Löwenzahn wird oft als Unkraut abgetan. Dabei ist Löwenzahn eine essbare Heilpflanze. Sie kann sogar dazu beitragen, die weltweite Nachfrage nach Reifengummi zu stillen und so das Abholzen ganzer Regenwaldflächen für den Kautschukanbau verhindern.