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Natur

Wie hat "Buddhas Hand" unsere Zitrusfrüchte geprägt?

05:29 Min

Zitrusfrüchte sind gute Vitaminlieferanten. Es gibt rund 600 Arten, die auf einen gemeinsamen Stammbaum zurückgehen. Ganz oben: die Ur-Zitrone. Man kann sie zwar nicht auspressen, dafür hat bei ihrer Form Buddha die Hand im Spiel. In Kärnten feiert diese Ur-Frucht nun ein geschmackvolles Comeback.